Gérard Bertrand este un nume sinonim cu arta și tradiția vinificației franceze. Cu podgorii care se întind pe peisajele însorite din regiunea Languedoc-Roussillon, Gérard Bertrand și-a dedicat viața pentru a crea vinuri care reflectă cu adevărat terroir-ul lor și care sărbătoresc cele mai frumoase momente ale vieții.

În centrul filosofiei vinificației lui Gérard Bertrand se află un respect profund pentru natură și un angajament pentru practici sustenabile. Îmbrățișând principiile biodinamice, vița de vie este cultivată cu o atenție deosebită față de ecosistem, asigurându-se astfel că fiecare sticlă produsă nu doar încântă simțurile, ci și onorează mediul înconjurător. Această dedicare pentru echilibru și armonie este evidentă în caracterul distinct și puritatea vinurilor Gérard Bertrand.

Villa Soleilla este un vin radiant care captează esența soarelui mediteranean. Acest vin vibrant este creat cu precizie, oferind un buchet încântător de fructe citrice și note florale. Perfect pentru zilele calde și însorite și pentru întâlniri pline de bucurie, Villa Soleilla aduce o eleganță răcoritoare oricărei ocazii, devenind un favorit al celor care apreciază un vin viu și versatil.

Note de degustare: Strălucitor și proaspăt, cu arome de citrice, flori albe și o notă de mineralitate. Structură delicată și elegantă, cu un final prelung.

Sugestii de asociere: Ideal cu fructe de mare, salate sau savurat ca aperitiv.

Château l’Hospitalet La Clape este epitomul rafinamentului și sofisticării, un vin care întruchipează bogata istorie și tradiție a regiunii Languedoc. Acest amestec este creat cu o atenție deosebită, combinând cei mai buni struguri pentru a produce un vin de o profunzime și complexitate excepțională. Fie că este servit la o cină somptuoasă sau savurat într-o seară liniștită, Château l’Hospitalet Grand Vin promite o experiență de neuitat.

Note de degustare: Roșu proaspăt cu o fructuozitate clară, mure coapte aproape uscate, afine, alături de lemn dulce și cafea. Lemnul este foarte bine integrat, după 12-16 luni de maturare în butoaie, rezultând într-un vin suculent, cărnos, cu taninuri moi și coapte. Bine echilibrat, cu un final lung, condimentat cu eucalipt și ardei roșu se deschide mult mai bine în urma decantării.

Sugestii de asociere: Se potrivește perfect cu carne roșie, precum tartarul de vită, vânat sau brânzeturi maturate.

Clos d’Ora este o mărturie a angajamentului lui Gérard Bertrand față de agricultura biodinamică și conexiunea spirituală cu pământul. Acest vin este un amestec de grație și putere, oferind un profil profund și sufletesc care invită la contemplare. Este un vin care trebuie savurat încet, lăsând să se dezvăluie fiecare strat aromatic.

Note de degustare: Bogat și intens, cu note de fructe negre coapte, precum coacăze, prune, mure alături de ciocolată, vanilie și piper cu nuanțe de tabac și cedru dezvăluie o structură plină, puternică și catifelată, cu un final intens.

Sugestii de asociere: Cel mai bine se asociază cu mâncăruri bogate, precum mielul, rața sau preparate vegetariene robuste.

Clos du Temple este mai mult decât un simplu rosé; este o culme a excelenței și inovației în vinificație. Produs dintr-o selecție a celor mai buni struguri, acest vin este creat cu cea mai mare grijă, rezultând unul strălucitor și complex. Este perfect pentru momentele speciale care au nevoie de ceva extraordinar.

Note de degustare: Elegant și complex, cu note de piersici, pere, corcodușe alături de lămâi și grape-fruit roz. Vinul se încheie cu note vii și clare de aciditate, oferind un gust plin și rotund, cu un final prelungit de coajă de lămâie și stejar foarte bine integrat.

Sugestii de asociere: Se potrivește excelent cu fructe de mare rafinate, aperitive ușoare, pui la grătar sau savurat de sine stătător, ca o celebrare a vieții.

Podgoriile lui Gérard Bertrand sunt situate în terroir-urile diverse ale regiunii Languedoc-Roussillon, un leagăn al vinificației care se mândrește cu un climat unic și soluri bogate. Această regiune, cu influențele sale mediteraneene, oferă mediul perfect pentru cultivarea unei varietăți largi de struguri, permițând crearea unor vinuri atât diverse, cât și armonioase.

Viziunea lui Gérard Bertrand depășește vinificația; este vorba despre crearea unui viitor sustenabil. Angajamentul său față de agricultura biodinamică și practicile ecologice asigură faptul că moștenirea calității și a grijii va continua și pentru generațiile viitoare. Prioritizând sănătatea solului, a viței de vie și a mediului înconjurător, Gérard Bertrand este un lider în vinificația sustenabilă și inovatoare.

Vinurile lui Gérard Bertrand sunt mai mult decât simple băuturi; ele sunt o invitație de a sărbători momentele frumoase ale vieții. De la vivacele Villa Soleilla la majestuosul Château l’Hospitalet Grand Vin, contemplativul Clos d’Ora și sofisticatul Clos du Temple, fiecare sticlă spune o poveste despre pasiune, natură și măiestrie. Pe măsură ce vă bucurați de aceste vinuri, deveniți parte a acestei bogate tradiții, împărtășind bucuria și armonia pe care Gérard Bertrand le surprinde atât de elocvent în fiecare pahar. În România le găsiți în pe finestrore.ro sau în magazinul din Băneasa.